News

Landschaftspflege mit Schafen in NRW
2010-07-01 14:28:43
Die Landschaftspflege stellt ein wichtiges Leistungsangebot der Schäfer Nordrhein-Westfalens dar. Dieser Dienst an der Gesellschaft wird nun über die Website "Schafhaltung in Nordrhein-Westfalen" durch ein spezielles Angebot unterstützt: ...mehr lesen
Gründung des Fördervereins der Deutschen Schafhaltung perfekt
2010-06-09 11:28:19
Anlässlich des Umweltfestivals am 05./06. Juni 2010 und der damit verbundenen Auftaktveranstaltung zum Hirtenzug unter dem Motto „Wir pflegen die Landschaft, die Sie lieben…“ wurde auf Einladung der Vereinigung Deutscher Landesschafzuchtverbände e. V. (VDL) und aktiver Unterstützung seines VDL-Ausschusses „Berufsschäfer“ der neue „Förderverein der Deutschen Schafhaltung“ gegründet. ...mehr lesen
Hirtenzug durch Europa am 5. Juni in Berlin erfolgreich gestartet
2010-06-09 08:59:54
Sowohl der Auftrieb der Schafherde im Tiergarten am 4. Juni wie auch ihre Wanderung durch das Brandenburger Tor bis hin zum Umweltfestival vom 05.-06. Juni 2010 in Berlin-Mitte waren sehr erfolgreiche Programmpunkte der Auftaktveranstaltung für den Hirtenzug quer durch Deutschland, unter dem Motto „wir pflegen die Landschaft, die Sie lieben“, so der Vorsitzende der Vereinigung Deutscher Landesschafzuchtverbände (VDL, C. Lauenstein und der Sprecher des VDL-Ausschusses „Berufsschäfer“ G. Czerkus. ...mehr lesen
Bezirk Eifel bietet im September Lehrfahrt an den Niederrhein an
2010-05-13 14:00:17
Erstmalig organisiert der Bezirksvorstand des Bezirkes Eifel für den 12. September 2010 eine Lehrfahrt für interessierte Schafhaltern an den Niederrhein. Besucht werden zwei bekannte Schäfereien mit Deich- und Landschaftspflege. ...mehr lesen
Schäfer fahren zur Auftaktveranstaltung des Hirtenzuges am 5. Juni 2010 in Berlin
2010-05-10 15:17:54
Ab dem 5. Juni 2010, dem Welt-Umwelttag, werden Schafherden in einem Staffellauf durch Teile Europas ziehen. Der Hirtenzug soll den Menschen erfahrbar machen, wie vielfältig der Nutzen der Schafe für die Gesellschaft ist. Er soll aber auch auf die Schwierigkeiten hinweisen, unter denen diese Leistungen erbracht werden. ...mehr lesen

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Interaktive Karte mit Schlachthöfen für Schafe in Deutschland
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) führt eine online-Datenbank über Betriebe, die für die Schlachtung von Schafen und Ziegen zugelassen sind. Tippt man dort „SH“ für Schlachtbetrieb und "O" für Ovine (Schaf) bzw. "C" für Caprine (Ziege) in den Filter, erscheinen die Kontaktdaten der Schlachtbetriebe für Schafe bzw. Ziegen in Deutschland.

Die Daten zeigen, dass der Süden Deutschlands grundsätzlich besser versorgt ist als der Norden. In der Mitte Deutschlands ist das Süd-Nord-Gefälle nicht so ausgeprägt, da Sachsen relativ gut mit Schlachtbetrieben versorgt ist.

Ergänzend dazu gibt es auf Basis der BVL-Daten eine interaktive Karte, die die Schlachtbetriebe für Schafe in Deutschland zeigt. Aus den Daten geht allerdings nicht die Größe der Betriebe hervor, und auch nicht, ob und in welchem Umfang sie tatsächlich Schafe schlachten.



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