News

NRW Schaftage am 17. und 18. August 2011
2011-08-01 16:48:42
Der Katalog der Kör- und Absatzveranstaltung am 18. August im LZ Haus Düsse ist fertig. Im Angebot sind über 70 Zuchtschafe. ...mehr lesen
Bentheimer Elite Auktion in Uelsen - Karla Ebert aus Lemgo stellte Siegerbock!
2011-08-01 16:38:47
Wie schon in vergangenen Jahren, waren die Schafzüchter aus NRW in Uelsen erfolgreich. Es stellten aus: Hans Holtkamp aus Hamminkeln, Alfred Letterhaus aus Dülmen, Georg Flötotto aus Verl sowie Karla Ebert aus Lemgo. ...mehr lesen
NRW Schaftage am 17. und 18. August 2011
2011-07-28 12:32:49
Der Katalog für die Kör- u. Absatzveranstaltung von Texelschafen und Ostfriesischen Milchschafen steht zum Download bereit. ...mehr lesen
Herbstauktion in der Niederrheinhalle in Krefeld
2011-07-22 14:35:21
Am 27. August 2011 findet in der Niederrhein-Halle in Krefeld wieder die traditionelle Herbst-Absatzveranstaltung der Schafzüchtervereinigung NRW statt. Auch in diesem Jahr werden bei dieser Veranstaltung wieder sowohl Zuchtschafe von Wirtschaftsrassen als auch von Landschafrassen aufgetrieben. ...mehr lesen
Schafhaltertreffen mit Wollsammlung in Bad Münstereifel
2011-07-19 14:52:01
Karl Wey und Rudolph Welter laden regelmäßig einmal im Quartal zu einem Stammtisch für Schafhalter des Bezirkes 12 ein. Die nächste Veranstaltung ist als Regionaltreffen mit Wollsammlung am 19. August 2011, 19.00 Uhr am Stall von Hans-Josef und Rudolf Welter in Bad Münstereifel-Ivrsheim geplant. ...mehr lesen

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Aktuelles:

Interaktive Karte mit Schlachthöfen für Schafe in Deutschland
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) führt eine online-Datenbank über Betriebe, die für die Schlachtung von Schafen und Ziegen zugelassen sind. Tippt man dort „SH“ für Schlachtbetrieb und "O" für Ovine (Schaf) bzw. "C" für Caprine (Ziege) in den Filter, erscheinen die Kontaktdaten der Schlachtbetriebe für Schafe bzw. Ziegen in Deutschland.

Die Daten zeigen, dass der Süden Deutschlands grundsätzlich besser versorgt ist als der Norden. In der Mitte Deutschlands ist das Süd-Nord-Gefälle nicht so ausgeprägt, da Sachsen relativ gut mit Schlachtbetrieben versorgt ist.

Ergänzend dazu gibt es auf Basis der BVL-Daten eine interaktive Karte, die die Schlachtbetriebe für Schafe in Deutschland zeigt. Aus den Daten geht allerdings nicht die Größe der Betriebe hervor, und auch nicht, ob und in welchem Umfang sie tatsächlich Schafe schlachten.



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