News

Wolfssichtung in der Nähe von Gummersbach-Apfelbaum
2017-05-23 12:10:52
Das Landesamt für Natur-, Umwelt und Verbraucherschutz in NRW hat darüber informiert, dass am 19. Mai in der Nähe von Gummersbach-Apfelbaum ein Wolf gesichtet worden ist. ...mehr lesen
Jungschäfertreffen am 29. und 30. Juli 2017 in Braunfels (Hessen)
2017-05-17 09:29:11
"Die Jungschäfer" sind ein deutschlandweiter Zusammenschluss junger Schäfer und Schafinteressierter. Sie wollen zum 5. Mal ein Jungschäfertreffen organisieren, diesmal am 29. und 30. Juli 2017 am Schafstall der Schäferei Gerlach in Braunfels. ...mehr lesen
Fachstudienreise nach Südafrika
2017-05-17 08:56:42
Vom 07. bis 22. November bietet der Landesschafzuchtverband Baden-Württemberg eine Fachstudienreise nach Südafrika an. Das Reiseprogramm wurde ausgearbeitet in Zusammenarbeit mit dem Dorperschafzüchter Eberhard Lang aus Sondelfingen und dem Südafrikanischen Spitzendorperzüchter Ben Grubbelaar aus Petersburg. ...mehr lesen
Neu: Tierseuchenkasse zahlt Beihilfe zur Maedi/CAE-Sanierung
2017-05-16 15:42:27
Die Tierseuchenkasse hat in ihrer letzten Sitzung des Verwaltungsrates beschlossen, ab sofort eine Beihilfe zur Maedi- und CAE-Sanierung in Höhe von 2,- € je Blutprobe zu zahlen. Voraussetzung ist die Teilnahme am entsprechenden Sanierungsprogramm der Züchtervereinigungen. ...mehr lesen
Tag der offenen Stalltür in der Schäferei Humpert am 14. Mai 2017
2017-05-08 13:37:03
Im Rahmen der Genusswoche "Heimatgenuss" des Kreises Höxter öffnet die Schäferei Humpert am Sonntag, dem 14. Mai 2017, in der Zeit von 10 - 17 Uhr ihre Stalltüren. ...mehr lesen

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Interaktive Karte mit Schlachthöfen für Schafe in Deutschland
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) führt eine online-Datenbank über Betriebe, die für die Schlachtung von Schafen und Ziegen zugelassen sind. Tippt man dort „SH“ für Schlachtbetrieb und "O" für Ovine (Schaf) bzw. "C" für Caprine (Ziege) in den Filter, erscheinen die Kontaktdaten der Schlachtbetriebe für Schafe bzw. Ziegen in Deutschland.

Die Daten zeigen, dass der Süden Deutschlands grundsätzlich besser versorgt ist als der Norden. In der Mitte Deutschlands ist das Süd-Nord-Gefälle nicht so ausgeprägt, da Sachsen relativ gut mit Schlachtbetrieben versorgt ist.

Ergänzend dazu gibt es auf Basis der BVL-Daten eine interaktive Karte, die die Schlachtbetriebe für Schafe in Deutschland zeigt. Aus den Daten geht allerdings nicht die Größe der Betriebe hervor, und auch nicht, ob und in welchem Umfang sie tatsächlich Schafe schlachten.



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